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常见问答

真空包装机发展有哪些特点?

来源:未知浏览次数 日期2017-03-14 15:21
近年来,食品卫生状况不达标的新闻被媒体不断的曝光,食品平安问题日益严重且已经危害到人类的健康。自1950年,聚酯、聚乙烯塑料薄膜成功地应用与商品包装以来,真空包装这一项新技术由此产生,并迅速得到发展。随着经济的发展,工业水平的飞跃,市场对包装的要求越来越高,真空包装机在流通领域中发挥着越来越大的作用。目前包装机械竞争日趋激烈,未来的包装机械将配合产业自动化趋势,促进包装设备总体水平提高,发展多功能、高效率、低消耗。
 
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台式真空包装机真空包装技术起源于20世纪40年代。1950年,聚酯、聚乙烯塑料薄膜成功地用于真空包装,此后,真空包装便得到迅速发展。
 
我国的真空包装技术是在上世纪80年代初期发展起来的,而真空充气包装技术在上世纪90年代初期开始少量使用,随着小包装的推广及超市的发展,其适用范围越来越广泛,有些将逐步替代硬包装,前景非常看好。
 
真空包装机将食品装入包装袋,抽出包装袋内的空气达到预定真空度后,再充入氮气或其它混合气体,然后完成封口工序。
 
真空包装的特点如下:
 
1、下工作台面均采用进口不锈钢平面结构,既能方便清楚工作过程中滴落在工作台上的液体或杂物,又能防止因包装酸、碱、盐等物品而引起的腐蚀生锈。
 
2、上工作室均采用进口不锈钢材料,容积大,质量轻,强度高,耐腐蚀。加热元件全部安装在上工作室内,可避免受包装物品(特别是液体)的影响而造成的短路等故障,提高整机的可靠性。
 
3、其中DZ-500/2S、DZ-600/2S、DZ-400/2S、DZ-600/2S全自动、DZ-800/2S全自动采用四连杆结构,有一个轮番工作的上工作室进行两个工位的作业,操作方便,效率高,节约能源。
 
4、几种机型的包装过程均是电器系统自动控制,对不同的包装要求及不同的包装材料,本机设有抽气时间、加热时间、加热温度等自选调节按钮,便于调整,可到达最佳包装效果
 
在食品行业,真空包装应用非常普遍,各种熟制品如鸡腿、火腿、香肠等;腌制品如各种酱菜以及豆制品、果脯等各种各样需要保鲜的食品越来越多地采用真空包装。经过真空包装的食品保鲜期长,大大延长食品的保质期。


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